乙二胺四乙酸二鈉 食品級乙二胺四乙酸二鈉
中文名
乙二胺四乙酸二鈉
外文名
Ethylenediaminetetraacetic acid disodium salt
別 名
依地酸二鈉;EDTA二鈉
化學式
C10H14N2Na2O8
分子量
336.206
CAS登錄號
139-33-3
EINECS登錄號
205-358-3
熔 點
248 ℃
水溶性
溶于水
密 度
1.01 g/cm3
外 觀
白色結晶性粉末
閃 點
325.2 ℃
應 用
染料、食品
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