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L-茶氨酸廠家 L-茶氨酸生產廠家

更新時間: 2020-07-17

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【產品簡介】

中文名稱:L-茶氨酸 

中文別名:N-乙基-L-谷氨酰胺 

英文名稱:N-gamma-ethyl-L-glutamine 

CAS:3081-61-6 

EINECS:221-379-0 

分子式:C7H14N2O3 

分子量:174.1977 

      茶氨酸(L-Theanine)是茶葉中*的游離氨基酸,茶氨酸是谷氨酸γ-乙基酰胺,有甜昧。茶氨酸含量因茶的品種、部位而變動。茶氨酸在干茶中占重量的1%-2%。 

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