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L-賴氨酸廠家 L-賴氨酸生產廠家

更新時間: 2020-07-12

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 化學名稱:L-賴氨酸;左旋-2 ,6 -二單鹽酸鹽

中文別名:L-2,6-二L-賴氨酸(食用級);賴氨酸

 

 


英文別名:Lys; Lysine; Lysine acid; (S)-(+)-Lysine

 

 


本品為白色或近白色自由流動的結晶性粉末

 

1. 用于食品工業。賴氨酸是蛋白質的重要組分之一,是人體不能自身合成但又十分需要的八種之一,是一種優良的食品強化劑。因食物中缺乏賴氨酸,所以又稱“必需”。將賴氨酸添加到飲品、大米、面粉、罐頭等食品中可以提高蛋白質的利用率,從而大大強化食品的營養,起到促進生長發育、增加食欲、減少疾病、增強體質的作用,用于罐頭中有除臭保鮮的作用。

2. 用于醫藥工業。賴氨酸可用于配制復合輸液,它比水解蛋白輸液效果好,副作用少。賴氨酸可與各種維生素、葡萄糖制成營養補劑,口服后易被胃腸吸收。賴氨酸還可改善某些藥物的 性能,提高藥效。

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